おうちで手軽にサラダチキンが作れる「サラダチキンメーカー」紹介

サラダチンを手軽に自作

ダイエットや筋トレをする人に欠かせない食品といえばサラダチキンです。

サラダチキンは、ヘルシーで美味しく手軽に買えるので、普段から食べている人も多いでしょう。
そんなサラダチキンを自分で作れたら良いのに…と思ったことはありませんか？
なんと、その願いを叶えてくれる調理器具があるのです！
この記事では、サラダチキンが簡単に作れてしまう「サラダチキンメーカー」についてご紹介します。

サラダチキンってどんなもの？

まずは簡単にサラダチキンの説明から。
サラダチキンとは、鶏むね肉を蒸して味付けした料理です。
低カロリー・低脂質なのでダイエットに向いているとされ、タンパク質が多く含まれているため筋肉増強にも役立ちます。
市販されている一般的なサラダチキンは、100gあたりエネルギー90～120kcal、タンパク質25g程度、脂質2g程度です。
さらに、鶏むね肉には疲労回復効果があると言われている「イミダゾールジペプチド」や、美肌効果が期待される「ナイアシン」が含まれていて、ダイエットや筋トレ以外でもたくさんのメリットがあります。
サラダチキンはコンビニやスーパーで売られており、1パック（100g程度）で200～300円と手軽な価格なのも人気の理由のひとつです。

「サラダチキンメーカー」とは？

そんなサラダチキンを、自宅で手軽に作れる調理器具があるのです。

その名も「PRISMATE(プリズメイト) サラダチキンメーカー」。

2020年にライフオンプロダクツ株式会社が発売したこの商品は、テレビ番組などで紹介されたり、おすすめ家電として雑誌で取り上げられたりして、大きな話題となりました。

「サラダチキンメーカー」は、調理器具として優秀なだけでなく、コンパクトでおしゃれな見た目も特徴です。本体は235×127×155mmと小さく、重量が約880gと軽いため、せまいキッチンでも邪魔にならず、簡単に移動させることが可能です。

色はネイビー・ライトベージュ・レッドの3種類があり、フタの取手やボタン部分の木目調デザインがかわいいアクセントになっています。取り扱いに関しても、フタ・鍋・ヒーターの三層構造のため非常にシンプルで、簡単に鍋を取り外して洗浄することができるので、衛生的にも安心です。

サラダチキンメーカーの使い方

サラダチキンメーカーの操作方法はとても簡単です。
鍋部分は、鶏むね肉300gがぴったり入るサイズになっており、ここに水、調味料、スライスしたショウガ、長ネギを入れます。

その中に味付けした鶏むね肉を浸してボタンを押せば準備完了。あとはサラダチキンメーカーが調理してくれます。料理とは言えないくらいの手軽さですよね？

サラダチキンメーカーには、調理目的によって「やわらかモード」「スピードモード」「連続モード」の3種類の機能が付いています。「やわらかモード」を使うと、約65℃の低温で2時間じっくり調理されるのに対し、「スピードモード」では、約170℃の高温で、20分の早さでサラダチキンが完成します。
もうひとつの「連続モード」は、サラダチキンの調理で出たスープを使って料理をする際に使用します。

できあがったサラダチキンの味は？

こんなに簡単に完成してしまうサラダチキンですが、果たしてその味やいかに！
まずは「やわらかモード」で作ったサラダチキンです。低温で長時間調理するため、仕上がりはとてもしっとりしています。鶏むね肉といえばパサパサしたイメージがありますが、「やわらかモード」で作ったサラダチキンはジューシーで、むね肉であることを忘れてしまうほどの柔らかさ。市販のサラダチキンと比べても同等か、それ以上の美味しさです。

一方、「スピードモード」を使った場合、「やわらかモード」に比べると高温・短時間での調理のため、表面に若干の堅さが残りますが、それでも十分に美味しいと言える出来です。何と言っても、「スピードモード」を使えば20分でサラダチキンが完成するので、時間がないときにはおすすめです。

「連続モード」では、サラダチキンの調理の際に出た煮汁を使って鶏がらスープを作るのも良いですし、牛乳を混ぜてクリームスープにしても、ご飯や卵を入れて雑炊にしても絶品です。サラダチキンメーカーには、50種類のレシピが掲載されたレシピ本が付いているので、バリエーションに富んだ色々なメニューを楽しむことができます。

サラダチキンメーカーはお財布にも優しい

サラダチキンメーカーは、美味しいサラダチキンを作れるだけでなく、経済的なのも嬉しいポイントです。

まず、本体そのものは4,950円と、調理家電としてはお手軽な価格です。
そして、お店で買うよりも低コストでサラダチキンを作ることができます。
市販のサラダチキンは100gで200～300円なので、決して高価ではありませんが、頻繁に食べる人であれば家計に響いてくるでしょう。
でもサラダチキンメーカーを使えば、必要なのは鶏むね肉とごく少量の調味料・薬味だけ。鶏むね肉は100gあたり70～80円ですので、サラダチキンメーカーの電気代（2時間で約20円）を考えても、100円ちょっとで100gのサラダチキンを作ることができ、市販のものの約半分の値段に抑えることができます。

また、サラダチキンメーカーでは、1回に300gのサラダチキンを作ることができるので、作り置きして何回かに分けて食べるのも良いでしょう。

まとめ

自宅でお金をかけず、簡単にサラダチキンを作ることができるサラダチキンメーカー。
サラダチキンを普段から食べている人も、まだ食べたことがないという人も、サラダチキンメーカーで作ったサラダチキンの味に驚くかもしれません。
あなたも、サラダチキンメーカーで料理メニューの幅を拡げながら、健康的で経済的な食生活を実現させてみてはいかがでしょうか？