レコルトのミニフードプロセッサー「カプセルカッターボンヌ」をおすすめしたい理由5つ
みじん切りの手間を省いたり、離乳食や流動食をかんたんに作りたい。
こんな時、フードプロセッサーがあると便利ですよね。
だけど、出すのが億劫になって使わなくなってしまうかも・・・。
そんなあなたに、レコルトのミニフードプロセッサー「カプセルカッターボンヌ」をおすすめします。ミニフードプロセッサーですが、氷を砕けるほどパワーがあるので、「物足りない」と感じることはありません。
はじめてフードプロセッサーを使う方にもピッタリですよ!
ミニサイズなのに1台で7役!いろいろできる「カプセルカッターボンヌ」
「カプセルカッターボンヌ」は、ミニサイズでありながらも1台で、きざむ・まぜる・練る・つぶす・くだく・おろす・泡立てる。の7役をこなせます。
「きざむ」は、野菜のみじん切りなどで、「まぜる」はジェラート作りなど。
「練る」はピーナッツをペースト状にし、ピーナッツバターにします。
「つぶす」はゴマをすりごまにして、「くだく」は、氷をくだきます。
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また、プレートを変えれば「おろす」では、大根おろしなどができ、「泡立てる」は、生クリームを泡立てたり、メレンゲが作れます。
他にもいろんなことできます。
使い方はシンプル!「カプセルカッターボンヌ」の操作方法を解説
構造がシンプルなので、使い方は迷いません。
基本的な使い方は、
1. カップにブレード(4枚刃)をセットする
2. 食材を入れる
3. カバーをする
4. 本体をセットし(セーフティーロックの溝に、はめるようにセットする)
5. 電源プラグをさす
6. 手で本体をしっかり押さえる
7. プッシュボタンを押して、食材を撹拌する(パルスもできます)
8. 本体を外し、ブレードを外してからヘラ(付属品)などを使い中身を出す
です。
おろしプレートを使う場合は、
1. シャフト(付属品)におろしプレートの凹凸を上にしてはめ、カップにセットする
2. 食材をおろしプレートの上に置いてカバーをする
あとは、基本操作の4番から同じです。
泡立てプレートを使う場合も、プレートが泡立て用に変わるだけで手順は同じです。
本体がセーフティーロックの溝に正しくセットされていない場合は、作動しない仕組みなので安全・安心ですね。
サイズや重さはどれくらい?お手入れ方法は?
「カプセルカッターボンヌ」のサイズは、幅12.4×奥行11.7×高さ23.4㎝です。
手が小さな方でも使いやすい大きさですね。
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また、重量は約1.1㎏であ出し入れするのもラクですし、見た目がかわいらしいので、出しっぱなしにしても威圧感はありません。
電源コードが1mとやや短めなので、場所によっては延長コードを使うとよいでしょう。
お手入れ方法は、本体とコード(電源プラグ)以外は水洗いができます。
なお電子レンジや、食器洗い乾燥機での使用はできません。
ブレードは刃がついており、手を切る恐れがあるため取り扱いには注意しましょう。
また、サビがでるといけなので、水切りをよくして乾燥してください。
本体は水洗いができないため、固くしぼった布巾などでふきましょう。
一度に入れることが出来る食材の目安は?
食材がどれくらい入るのか知りたいですよね。
容器の容量は500mlですが、入れる容量の目安は下記の通りです。
・ブレードを使用した場合、氷は約250g
・肉類は(牛・豚・鶏・魚介類(エビなど)は約200g
・野菜やフルーツは約200g~250g
・冷凍フルーツは約200g
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おろしプレートを使用した場合は、
・野菜3.0㎝角以下の大きさで200gまで
食材がMAX表示を超えないようにしてくださいね。
泡立てプレートを使用する場合
・生クリームが約50ml~200ml
・メレンゲは、卵白1個~5個分までが目安
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なお、コーヒー豆やアメ・キャラメルなど、固く乾いた材料や粘度が高い材料は調理できませんので、ご注意くださいね。
「カプセルカッターボンヌ」の活用方法は?
「カプセルカッターボンヌ」の活用例をご紹介します。
下ごしらえの冷凍保存時に
時間があるときに、使う頻度が高い野菜などを下ごしらえをし、冷凍しておくと便利です。
・玉ねぎやニンジンのみじん切り
・かぼちゃや、じゃがいものペースト
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こうしておくと、ハンバーグに入れたり、スープをかんたんに作れてとてもラクですね。
また、離乳食や流動食作りなどにも使えます。
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ひき肉も作れますので、自分好みの挽き具合で。といった事もできます。
お菓子作りだと、メレンゲを使ったパンケーキなどおいしそうですね。
添える生クリームづくりもあっと言う間です。
お菓子作りにも大活躍します。
レシピ本が(28レシピ)ついているので、「使いこなせないかも・・・」といった事もありません。
レシピ本を参考に食材を変えて、オリジナルレシピを作るのも楽しいですよ。
まとめ
ミニサイズながら、氷も砕けるパワーは頼もしいですね。
お手入れもしやすく使い方もかんたんです。
家事の手間を減らしてくれる「カプセルカッターボンヌ」。
色々な料理づくりにチャレンジしてみてはいかがでしょうか?